以前住集体宿舍的时候，没有什么比较好吃的，看到韩剧里面的咖喱饭，就会感觉特别的羡慕，于是就想着自己也能制作，经过多次试验，终于制成一道美味的咖喱汤，希望可以和大家分享。
自制咖喱汤 换个风格也能美美的
咖喱汤的制作方法
主要步骤：1.大家可以将牛肉洗干净，然后切成小块将多余的血水去掉，最好用料酒，姜片腌制一段时间会更香。
2.把腌制好的牛肉放在开水当中去过一下，再重新放水，将牛肉以及其他的配料都放在锅内，用大火将它煮熟，等到牛肉差不多熟了，就可以将咖喱块放在锅内，搅拌一下，等到咖喱块完全溶解，然后就能闻到非常香的味道。
需要注意的就是：可以将胡萝卜以及洋葱一起放在锅内，这样烹饪是比较不容易生锅的，而且味道很好。
不要认为咖喱汤只有在一些高大上的餐厅才能食用，不要总认为自己吃不起，其实这些都是非常常见的食材，制作的方法也是比较简单，大家习惯了一些家常菜，不妨偶尔换换口味，也是别有一番风味的。
