冬季进补可以从哪些方面入手

导 语冬季进补可以从哪些方面入手,冬季进补最好的办法,就是通大便,冬季阳在内阴在外,在血液中潜藏的过多热量无法排除,所以在冬季应该注意消除体热。

  冬至不仅是气候上寒暑交替,也是人体阴阳气血很重要的转变点,老辈人都会有冬至进补的习俗,冬季进补可以从哪些方面入手。关于调补有4大原则:通、清、养、补。所谓的通、清,就是不管原有是寒症或热症的阻塞,一定要先把障碍物清理掉;所谓的养与补,是很确定非因障碍物阻塞,实属真的能量不足,才施以调补。

冬季进补可以从哪些方面入手


  

  如果平时总是便便不爽,舌苔又厚又腻,老觉得没精神,尤其中午过后疲累起来,但入夜后却烦躁难眠……这是因为有痰湿有热、气血不畅导致的假「虚」,这时最需要的是「通」。

  冬季进补最好的办法,就是通大便,若能在冬至这天,做些适当且有效的通便,尤其若从饮食方面来通便,效果会更佳。

  萝卜这时候就帮大忙了。餐前餐后生吃几片萝卜,就不用担心便便问题了。可能会屁多,但也是好事。胃寒的话则吃煮萝卜片,添些姜丝就好。

  

  对于皮肤病、关节炎、各种内燥内热、容易过敏的人,需要的不是补,而是「清」,以清为补。

  何谓清?冬季阳在内阴在外,在血液中潜藏的过多热量无法排除,冬至时节进行调理,可收清除潜藏热量之效。

  可将粉熬煮成莲藕茶温服,加入些姜汁、红糖,带入一些温性,顺应冬至「一阳始生」的转变。

  以清为补对肝病患者而言同样适用。用藕节煮成茶饮,或用金银花茶加入些许红糖姜汁温饮,好喝又补身。桂圆红枣啥的就算了,热上加热,帮倒忙。

  

  养与补有何不同?以树为例,养像是喷雾式的滋润,补则像是倒水式的灌溉,关键在于程度轻重,同时也是技巧问题。一些现代加工的营养食品,则能起到「润物细无声」的效果。

  肝肾不足者,鱼油就是很好的滋养品了。鱼油是鱼的营卫之精华,入厥阴肝、厥阴心包经以及少阳胆经的血分,可行气活血,润而不燥,清除血液中的不良物质,有助于活血化瘀,而又不会伤及心血管系统。

  趁着冬至,适当补充鱼油,有助加速体内新陈代谢,大幅降低细胞老化速度,也有预防癌症之功。
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