每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡，蛋白质19.2克，脂肪l.5克，胆固醇53毫克，
不饱和脂肪酸（Omega—3）0.1克，钠盐1072毫克。
由此可见，帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。
帝王蟹的营养价值
更新：
2016-4-8 09:53
编辑：pl314420691
导 语 每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡，蛋白质19. ...
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