元蘑的营养价值

更新： 2015-11-3 19:19 编辑：cbq

导语　　元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养 ...

　　元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。

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