夏季清热养生食谱 推荐草菇莴笋汤
更新：2016-2-2 17:46
来源：互联网
编辑：张丽
导 语今天小编推荐2款清热 降火的食谱，草菇莴笋汤和西芹百合。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。
炎热的
夏季往往让人出现上火症状，夏季由于湿度也很大，因此
疾病也就多了起来，该怎么办呢?如何去除“夏火”呢?不妨多吃点清火食物，今天小编就为大家精选了2款
养生食谱，最适合夏季消暑清火，一起来看看吧。
草菇莴笋汤
莴笋又叫千金菜、莴菜。
中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、
消渴多饮等病症。
材料：鲜草菇200克，莴笋300克，盐、姜片各10克，泡
辣椒2个。
做法：
1、将草菇去根蒂、洗净，切成块备用;将莴笋去皮，切细条，洗净后备用。
2、锅中放油烧热，下莴笋条、草菇块同炒，再下姜片、盐、泡辣椒;
3、加入清水750克，煮至莴笋熟，捞出姜片及泡辣椒不用，将汤盛入汤盆中即可。
西芹和
芹菜具有相同的营养和食疗价值。百合止咳，还可以治疗失眠。火气重的男人常吃它可以清火，还可以清心
明目。
材料：西芹、百合。
做法：
1、西芹洗净，斜切成小段。锅里水煮开，放入西芹焯水一分钟左右，捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗净沥干。
2、烧热锅，倒入油加热后，放焯过水的西芹，翻炒片刻。
3、放入百合，加盐和鸡精调味，快速翻炒入味，看到百合边缘变透明马上关火出锅。
以上就是小编推荐的清热的食物，赶紧拿去试试吧。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
版权声明：老宗医养生在线文章如涉及版权权益，请著作权人及时联系我们。本站同时保留原创文章著作权。
