推荐对血管有益的几道美味药粥
更新：2015-12-24 11:49
来源：互联网
编辑：夏昌秀
导 语古人总结喝粥有三大益处，一是美味可口，老少咸宜；二是补而不腻，养胃和中：三是滋润五脏，通利血脉。
清代曹庭栋的《
养生随笔》中就有一篇“
粥谱说”，“粥能益人，老年尤宜。”
推荐对血管有益的几道美味药粥
核桃花生玉米粥
将玉米、核桃粒、花生适量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。
核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸，磷可营养脑神经，亚油酸可防治动脉化；花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险；玉米富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
莲藕去皮切小块，黑木耳切丝，
冬瓜适量，如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可；如果做汤，就加清水同煮，最后加少许盐调味即可。莲藕有降脂作用，黑木耳可软化血管，冬瓜
利尿降压。
大米玉米粥
玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀，待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。
此粥具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、
冠心病等心血管
疾病患者。
紫皮蒜数枚剥皮，将蒜皮放水沸煮1分钟左右后捞出，再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然后将蒜放入，同煮为粥即可。有软化血管、
降血压、
降血脂等作用。
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