脾胃虚弱是因人体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证。因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证。古方中医食疗专业人士为您推荐三款健脾瘦身食疗方。
泽泻槐角茶
一、泽泻槐角茶
美食做法:上药加水1000毫升,急火煎至滚开后15分钟,去渣取汁,加入绿茶冲泡。
功效:消脂减肥,健脾化湿,且能益精、凉血、醒神。适用于肥胖病人饮用。
服法:餐后代茶饮,不可饮隔夜茶。
二、参芪鸡丝冬瓜汤
美食原料:鸡脯肉200克,切丝,党参、黄芪各5克,冬瓜片200克,盐、味精、料酒适量。
美食做法:将鸡脯肉、党参、黄芪同放在沙锅中,加水500克,小火炖至8成熟,氽入冬瓜片200克,调加盐、味精、料酒适量,冬瓜熟透即可。
三、翡翠紫衣
美食原料:莴苣250克,马齿苋150克,食盐、味精、料酒适量。
美食做法:将莴苣剥皮洗净,切成小片,马齿苋洗净切段,加入少许食盐,搅拌均匀去汁,把调料放入拌匀即可。
功效:清热、利湿、减肥,可生食或佐餐,实为色香味俱全的减肥佳品。