上颌窦炎也是鼻窦炎的一种，对于上颌窦炎，目前已经是一种非常常见的鼻部疾病，给很多患者的生活和工作都带来了严重影响，慢性上颌窦炎是常见病症，慢性上颌窦炎的饮食保健是什么？慢性上颌窦炎怎么诊断？你可知道？
饮食
慢性上颌窦炎怎么诊断？
1、询问病史，询问有无鼻变态反应史。一般情况下，慢性上颌窦炎自诉痰多且臭，分泌物为粘液脓性或脓性，患者常有头昏头痛，记忆力减退，思想不能集中等症状，如果出现这些症状，可初步诊断。
2、X线摄片：取鼻颏位，观察两侧上颌窦的密度，与眼眶密度相对比，大于眼眶密度者表示阴影模糊，应怀疑粘膜增厚或窦内有脓性分泌物，应进一步检查。
3、鼻镜检查：注意中鼻甲有无肥大或息肉，中鼻道有无阻塞及脓性分泌物，鼻中隔有无偏曲。再用1%麻黄素棉片收缩鼻粘膜，然后做头位试验，使患侧上颌窦居上，数分钟后观察患侧中鼻道有无脓液流出。
4、粘膜清除功能试验：在碘油造影后第4天再行摄片检查，粘膜清除功能正常者碘油应已排空，若仍有碘油潴留在上颌窦内，表示粘膜失去清除功能。
5、另外，上颌窦造影、上颌窦口阻力测定、上颌窦内窥镜检查，也是诊断慢性上颌窦炎的有效方法。
慢性上颌窦炎饮食保健：
多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配，食物品种多元化，充分发挥食物间营养物质的互补作用。
多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。
少食多餐，切忌暴饮暴食。饮食宜清淡为主，注意卫生，合理搭配膳食，可以适当的吃一些清淡易消化的食物为宜，平时生活中坚持吃低脂肪食品，如瘦肉和低脂乳制品等。
控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇，所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
注意局部个人卫生，防止发生急性感染。忌食辛辣刺激性的食物，如烟、酒、辣椒等。
