山楂
冰糖葫芦
果丹皮,是一种用山楂制成的卷。大河网曾报道,果丹皮中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素C和钙铁等物质,具有降血脂、降血压、强心和抗心律不齐的作用,所以患有心血管疾病的人群可以适量食用。果丹皮能够促进消化,深受儿童的喜爱,但是,果丹皮中含有大量糖分,进食过多会使儿童有饱腹感,从而不好好吃饭,长期食用不但伤害牙齿,还会造成营养不良。
山楂的好处有哪些?
第一:防治心脑血管疾病
现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。
第二:活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
山楂
第三:防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加,那么患有癌症的可能性就会大大的增加,而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成,起到很好的防治癌症作用。
》》哪些人不适合食用山楂?
山楂制品虽好,但在食用上也有禁忌。比如,山楂制品的糖分较高,糖尿病人最好不要食用,如果想吃可以选择新鲜山楂代替山楂制品;对于怀孕初期的女性而言,无论是新鲜山楂还是山楂制品最好都不要食用,因为山楂有刺激子宫的作用,会使子宫兴奋、收缩,诱发流产;作为药材的山楂炭和焦山楂有一定的药性,最好按照医生的药方食用,不能随便乱用。
尽管山楂好处那么多,但是,对于以上几类人群而言那就“无福消受”了!