一场秋雨一场寒，气温一天天的下降，人体的消耗减少了，食欲却增加了，中医学上讲求“秋收冬藏”，而且秋季又是一个特别适合滋补的季节，我们要为越冬做好准备。虽然每一个季节进行食疗的食物都不尽相同，但是秋季气候相对干燥，一定不要选择易上火的食材，今天，宗医君就给大家介绍秋季养生三大宝。
第一宝：墨鱼
墨鱼的营养非常丰富，它包含了维生素A、钙、铁等人体所需的微量元素，尤其适合女性滋补。而且做法多样，可以红烧、凉拌、爆炒、煲汤，但是秋季气候干燥，最佳的做法还得数煲汤。
推荐食谱：墨鱼干煲汤。将排骨洗净后砍成块，将墨鱼浸泡发软，去骨，洗净切片，然后将生姜洗净后拍松，在锅内添加清水，待水烧开后放入排骨、墨鱼，中火煮断生，然后捞出待用，再在砂锅内放入墨鱼、生姜、排骨，注入清水，小火煲2小时即可，加入食盐调味。
第二宝：山药
山药自古以来就有“神仙之食”的称号，山药中含有丰富的淀粉酶，可以促进脾胃的吸收，最主要的是它还有止咳的功效，能有效地预防心脑血管疾病，对于滋补效果来说，山药还得蒸着吃。
推荐食谱：蒸山药。将山药放在火上烤一下，将表面的毛去掉，然后洗净切段，放在锅内蒸10-15分钟，食用时沾上果酱或者白砂糖，按自己喜好即可。
黄酒
第三宝：黄酒。
虽然以上的三种食物对身体都能起到滋补的效果，但不能过量，需要讲究一个度。以上三种食物易得，而且做法也简单，赶紧学起来吧。
