肺炎的食疗方法有哪些
肺炎的食疗方法
1、贝母粥:首先以粳米100g和砂糖适量煮粥,等粥好了,再调入川贝母粉末5~10g,再煮二、三沸即可,上、下午温热分食。主要用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。
2、竹沥粥:粳米50g煮粥,待粥将成时,兑入竹沥50~100ml,稍煮即可,早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。
3、苏子粥:苏子15~20g,捣烂如泥,用水煮取浓汁,去渣,入粳米50~100g,冰糖适量,同煮成粥,早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。
4、大蒜粥:将紫皮大蒜35g,再将表面皮去掉,然后吧蒜放入沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,然后把蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。主要用于肺炎霉菌感染者。
5、银杏石苇炖冰糖:白果20粒,去壳、衣、捣破,与石苇30g同放瓦锅中,加水2碗,煮至1碗,去渣,入冰糖15g,溶化,饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。
6、百合糖水:百合60~100g,加糖适量,水煎,饮食。