何为“春节胃”?“春节胃”多由饮食不规律，暴饮暴食引发。春节期间，亲朋好友之间聚餐增多，高盐重油的大鱼大肉加重胃肠消化负担;加上频频饮酒，冷热菜杂食，更使胃肠功能紊乱，导致腹痛腹泻、腹胀等症状的产生，另外，过量食用重糖、重盐的零食，也容易造成胃肠胀气，导致食积不化、消化不良。
春节肠胃病高发
除此之外，作息紊乱也是引发“春节胃”的重要原因。假日期间，长时间斗地主、搓麻将，不但使一日三餐时间不规律，休息时间也得不到保障，在无形中损害肠胃机能，影响消化系统功能及免疫功能，造成食欲不振、胃肠功能失调。
专家强调，春节更应该讲究健康，不能让肠胃问题扫了喜庆气氛。应对节日肠胃疾病，要从生活上入手，注重“劳逸结合”，在交流情感的同时，更应该注重保持身心健康，为节后正常的工作和生活积蓄能量。
预防肠胃疾病怎么吃 专家：切忌不新鲜的食物 儿童莫吃腌、熏食品
过节的主要方式，就是聚会吃饭。对此专家表示，过年吃饭一定要注意不新鲜的食物，由于春节期间很多市场关门，家里的食物都是前一段时间囤积下来的，再加上春节期间家里容易剩饭，很多人会因为吃了不新鲜的食物而导致消化道疾病。
专家说，很多人以为将食物加热可以消除细菌，但细菌虽然消除，其释放的毒素不会因为温度的改变而消失，因此春节期间尽量要吃新鲜的食品，对于蒸碗、熏肉、腌制品等食物应该少食，尤其是儿童。
专家提醒，保护肠胃首先要避免空腹喝酒，因为酒精在胃部就能被人体吸收，因此，在喝酒前吃些东西，能够在一定程度上形成对胃的保护。至于喝酒前哪些食物适宜，专家建议，通常酸奶是不错的选择，能够在在胃中形成一层保护膜，有效保护肠胃。
面食中含有的碳水化合物相对较高，对人体肝脏有一定程度的保护作用，同时使人体逐渐吸收酒精，减少醉酒的几率。如果条件难以达到，吃点带“油”的食物也可以，“胃部有一层‘油’，可以减缓人体对酒精的吸收速度。”
除饮酒需要注意以外，还有一些能够帮助消化，健康肠胃的饮品应该多喝，如酸奶和红茶，这两样都有暖胃的功效，并且酸奶中的有益菌可以帮助消化，红茶能够有效的缓解油腻，此外还有小米粥，都是春节期间可以调整胃肠状态，有益健康的上好饮品。
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