菜肴虫草炖水鸭的做法是什么？
虫草炖水鸭的做法
做法：① 将鸭去毛和内脏，洗净；② 将冬虫夏草洗净后置入鸭腹内，用竹签封口，放入炖盅内；③ 加适量水，放姜片、葱段，隔水蒸熟，淋入香油，加入精盐即成。
吃法
当菜佐餐，随量食用
功效
温补脾肾，降低血清丙氨酸氨基转移酶
主治
肝硬化、脾肾阳虚型血清丙氨酸氨基转移酶升高
虫草炖水鸭的做法
更新：2015-12-5 17:14
来源：互联网
编辑：cbq
导 语虫草炖水鸭是一道由水鸭和虫草为主要材料做成的菜品，属于江苏菜。下面就来给大家介绍一下菜肴虫草炖水鸭的做法。
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