麻婆豆腐的做法
做法：烧口味：麻辣味
难度：新手尝试
人数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<10分钟
原料：豆腐200克蒜苔2根
调料食盐少许水6大匙麻婆豆腐30克
麻婆豆腐的做法
蒜苔切成小丁，豆腐过水焯3分钟，焯时加点盐
取小碗把麻婆豆腐调料30克、盐少许与6匙清水混合成汁
开火，把调味料倒入锅内，放蒜苔丁，烧开后放焯好的豆腐，炖5分钟即可出锅
焯豆腐时加盐，豆腐不易碎。
麻婆豆腐的做法
更新：2015-12-9 17:24
来源：互联网
编辑：cbq
导 语麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一。制作原料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的做法。
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