泽泻茯苓鸡的做法
【原料】
泽泻60克，茯苓60克，母鸡1只(约1000克)，料酒少许。
【制法】
将泽泻、茯苓快速洗净。母鸡活杀，去毛、剖腹，留内脏，洗净沥干。再将泽泻、茯苓连同鸡内脏一起放入鸡腹内。最后将全鸡放入盆内，鸡背朝下，鸡腹朝上。再加入料酒，用旺火隔水蒸3-4小时即可。
【用法】
【营养与功效】
具有补养五脏，益气安神，利水消肿等功效。
【适应范围】
对肝硬化久病体虚且患腹水者。
泽泻茯苓鸡的做法
更新：2015-12-12 20:13
来源：互联网
编辑：cbq
导 语泽泻茯苓鸡的做法是什么？将泽泻、茯苓快速洗净。母鸡活杀，去毛、剖腹，留内脏，洗净沥干。再将泽泻、茯苓连同鸡内脏一起放入鸡腹内。
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