适合肾炎患者食用的家常菜

导 语补肾强肾最好多以食补的方式,那么如果患有肾炎的话,食补上该吃什么呢?

肾炎不同于一般的补肾,需要就医治疗,但在饮食上依然可以多吃些有助于病症减缓的食物。下面就介绍几道美食,帮助缓解肾炎症状。

酒炒螺蛳

米冬瓜火腿鸭汤
食材:冬瓜640克、鸭300克、火腿100克、虾米50克、盐3克。
做法:冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛,虾米稍浸;将适量水倒入烫煲内,然后将鸭、虾米、火腿放入煲内,用猛火煲20分钟,再用中火煲20分钟,最后才放冬瓜,用慢火煲1小时,然后加盐,调味便成。  
酒炒螺蛳
食材:螺蛳500克、白酒5克、食盐2克。
做法:螺蛳洗净,放锅内炒熟,加白酒和清水少量,煮沸至酒水将干即可,挑出螺蛳肉蘸调料,一次吃完,并饮余下的酒液。
山药羊肉
食材:羊肉(瘦)1000克、山药1000克、大葱5克、料酒3克、盐4克、花椒2克、八角3克   胡椒粉3克。
做法:羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用;锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。  
三道美食肾炎朋友们不让适当食用。病来如山倒祛病如抽丝,所以保持健康心态,让病症慢慢好转。有关肾炎的相关知识,关心的朋友们可以继续关注老宗医养生在线网站,或是直接咨询网站上的专家,帮你直接了解。
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