冬至孕妇吃什么保暖?
乌鸡山药汤
食材:乌鸡1只,山药200g,适量的枸杞、大枣、葱和姜
做法:1、把乌鸡的内脏去除后清洗干净备用,然后把山药削皮切成块状,放入清水中浸泡,防止氧化变色,把枸杞清洗干净后备用,葱切段状,姜切成片状;
2、往砂锅中倒入足量的清水,放入整只乌鸡,将其煮沸后再把浮沫撇去;
3、接着放入枸杞、大枣、姜葱,改小火继续煲2小时左右,最后加入山药和适量的盐调味即可。
孕妇吃乌鸡能够很好地提高生理机能,还可以起到延缓衰老、强筋健骨等作用,有效预防妊娠贫血的症状,更能在冬至帮助准妈妈们提高自己御寒的能力。
羊肉苁蓉汤
羊肉苁蓉汤
做法:1、把羊肉清洗干净切成块状,然后放入锅中,再加入约5克的绿豆加水煮,暂时不用放任何调料,待煮沸后再继续煮一刻钟,然后把绿豆和水一起倒掉,能够将膻味消除;
2、取锅再加入清水,放入肉苁蓉、续断和调料;
3、开小火将羊肉煮至熟烂即可。
怀孕的时候在冬至吃上一些羊肉能够很好的帮助孕妇补体虚、祛寒冷,但需注意的是,羊肉的热量非常高,吃多了容易上火,所以孕妇食用时一定要适可而止。