在古代,人们用药膳滋阴补肾,效果其佳。接下来,小编我就为你介绍一些利用健康饮食制作的古代药膳,它们不仅适合现代人食用,还会有滋阴补肾的好功效。
神仙粥
方源:《敦煌史料的残卷》
组成:山药500克,芡实、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作:山药蒸熟去皮,芡实蒸熟去壳,捣成泥,山药、芡实加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效:补虚劳,壮元阳,益气强志。
适用症:久病、虚劳而致阳痿,遗精,身体消瘦,体倦无力,精神不振等。
韭菜粥
方源:《本草纲目》
组成:新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精盐少许。
制作:取新鲜韭菜,洗净切细,或韭菜耔研为细末,先煮粳米为粥,待粥快成时,加入韭菜或韭菜耔细末、精盐,同煮成粥。
适用症:脾肾阳虚所致的阳痿、早泄,小便频数,腰膝酸冷,腹中冷痛,泄泻等。
天门冬粥
方源:《饮食辨录》
组成:天门冬15~20克,粳米100克,冰糖少许。
制作:先煎天门冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少许,稍煮即可。空腹食用。
功效:滋阴降火,润肺滋肾。
适用症:适用阴虚火旺,伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。
上文介绍的三款古代药膳,就有滋阴补肾的功效,无论是女人还是男人都可食用。小编提示滋阴补肾对每个人都很重要,因此,你可以经常利用这些药膳来补肾。现在补肾的方法有很多,例如药物、保健品等等,但哪一种方法都没有药膳的效果好,所以滋阴补肾还是应该靠食疗。