得了高血压吃什么好 高血压同样可以享受美食
更新:2016-12-11 16:42
来源:老宗医养生在线
编辑:杨森
导 语杏鲍菇也属于菇类食物,它的营养相当丰富,尤其是降血压、降血脂的作用效果非常显著,那么杏鲍菇怎么炒好吃呢?下面老宗医养生在线就给您介绍宫保杏鲍菇的做法。
近几年来,
高血压的患病人数逐年上升,而且越来越趋于年轻化,得了高血压对
饮食就有了很多的限制,但也不是这也不能吃那也不能吃,高血压患者同样可以享受美食,比如宫保
杏鲍菇就是非常不错的选择。
宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇的做法
食材:杏鲍菇250g,麻辣花生60g,姜1块,蒜1/2瓣,
花椒20粒,干
辣椒2个,生抽、香油、郫县豆瓣酱、白
胡椒粉、玉米淀粉各1茶匙,香醋、糖各2汤匙,水3汤匙,
葱白2节
做法:1、把姜葱蒜都切成片状后放入碗中,并且加入生抽、香油、白胡椒粉、玉米淀粉、香醋和糖;
2、接着倒入清水将其搅拌均匀,调成碗汁后备用;
3、用流水把杏鲍菇冲洗干净,然后用厨房的纸将其表面的水分吸干,对半剖开以后再切成小块状;
4、准备一个干净的锅,将其烧至略微有着热度时即可把杏鲍菇倒入锅中开小火进行干炒;
5、炒3-5分钟后,杏鲍菇就会有些许的水分渗出,待其表面潮湿以后然后把花椒和干辣椒段放入,继续翻炒2-3分钟,直到把香辣味炒出来;
6、接着加入郫县豆瓣酱将其翻炒均匀,再把调好的碗汁倒入进行快速翻炒;
7、待锅中的碗汁变得粘稠并且把杏鲍菇都均匀包裹时,即可关火,然后撒上麻辣花生将其翻炒均匀即可。
温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。
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