生完孩子的第二周就可以开始慢慢吃一些营养食物来调身体了，相比猪肉、牛肉等高脂肪含量的红肉而言，鸡肉属于脂肪含量低的白肉，而且它的蛋白质含量更高，人体对它的消化也非常好，极容易被人体吸收，吃后有着非常不错的增强体力、强壮身体的作用，尤其适合产妇调理身体食用，而今天老宗医养生在线要给各位产妇介绍的这一道调身体的月子餐就是茶树菇鸡肉汤。
茶树菇鸡肉汤
茶树菇鸡肉汤的做法
食材：茶树菇30g，鸡600g，盐10g
做法：1、把新鲜的鸡宰洗干净，然后把毛、头、爪和腹内的肠杂等都去除；
2、干的茶树菇放入水中浸泡并清洗干净，然后把鸡肉倒入沸水中焯一下捞起备用；
3、把泡软洗净的茶树菇都放入鸡的肚子中，然后再将整只鸡放入锅中，加入能够浸过整只鸡的温水，煲2小时左右即可。
茶树菇
茶树菇鸡肉汤的营养功效
茶树菇的营养非常丰富，它能够为人体提供最优质的蛋白质、脂肪，还有大量的碳水化合物、维生素以及矿物质等，其营养功效远远高于水果、蔬菜以及肉类。
茶树菇中还含有多达18种的氨基酸，其中有8种人体无法自行合成的氨基酸，而且含量都非常丰富，因此吃茶树菇对儿童智力的发育有着很好的促进作用。茶树菇的口味非常爽口，做出来的美食味道也十分鲜美，特别适合用来煲汤。
