坐月子时的饮食并不是一定要大鱼大肉地补,而是要营养均衡,很多产妇在坐月子时总是吃那几道传统的月子餐,多吃一段时间便就吃腻了,那么下面老宗医养生在线再给您带来一道月子餐的做法——猪腰枸杞汤。
猪腰枸杞汤
猪腰枸杞汤的做法
材料:猪腰、枸杞、姜片
做法:1、猪腰上的腰臊一定要去掉,然后把猪腰和枸杞都清洗干净;
2、取锅加入足量的清水,并倒入料酒将其烧开,烧开以后再放入猪腰焯血水;
3、将焯好的猪腰清洗干净后切成条状;
4、接着把猪腰和枸杞一同放入碗中,再加入适量的姜片和水,放入锅中炖40分钟;
5、炖好以后在出锅前加入适量的盐、鸡精进行调味即可。
猪腰枸杞汤的营养价值
1、猪腰
如果你有肾虚的症状,或是因肾虚而伴有腰酸腰痛、遗精、盗汗等症状,都可以多吃猪腰,但需注意的是,如果产妇是高血脂或高胆固醇患者一定要忌食猪腰。
2、枸杞