冬瓜奇效多 美味佳肴也不少

导 语冬瓜的营养价值和食用价值都非常高,吃后对人体的益处也非常多,而且冬瓜能够做出非常多的美食,但冬瓜也不是和所有的食材都能搭配的,冬瓜不能和哪些食物搭配呢?

冬瓜的营养价值都有哪些呢?在煲汤的时候,我们都习惯放一些冬瓜在汤中。不过,小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一起吃的哦。接下来,就来一起看看都是什么食物不能和冬瓜一起吃吧。

冬瓜

冬瓜

冬瓜的营养价值

每百克冬瓜肉中含蛋白质0。4克,碳水化合物2。4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0。3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1。2倍。
冬瓜几乎不含脂肪(0。2%),碳水化合物含量少(1。9%),故热值低,属于清淡性食物。
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。
下面就告诉你不能和冬瓜一起吃的食物是什么。

冬瓜片

冬瓜片

冬瓜别和这3物一起吃

冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
冬瓜与相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
日常餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一起吃哦。
下一页:关于冬瓜的美味佳肴
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