产后妈妈们在坐月子时,要注重休息来调养恢复外,每天的饮食绝对是重中之重,吃好每一餐才能迅速的恢复元气。一个月的时间里要怎么吃才对,可以参考下面的坐月子食谱30天中的经典菜式,新手爸爸们别偷懒,赶紧学起。
薏仁饭
薏仁饭
食材:薏仁、大米。
做法:薏仁、大米淘洗后浸泡(薏仁至少四小时,大米半小时),随后将薏仁与大米一同添加适量清水煮饭即可。
功效:消除水肿、排尿利湿、增加胃肠消化吸收能力。
麻油猪肝
食材:猪肝、老姜、胡麻油。
做法:猪肝浸泡洗净切片,老姜连皮洗净切片;锅内倒入麻油大火烧热下姜片,随后转为小火炒至姜片皱起;再次转成大火下猪肝炒变色;然后加入凉开水煮开后立即熄火,一定要趁热食用。
功效:有助于恶露及体内淤血排出,在产后第一周食用。
当归鱼汤
当归鱼汤
食材:鲫鱼、老姜、当归、黑麻油。
做法:食材清洗干净(老姜不去皮);锅内加黑麻油大火烧热,随后转小火下姜片爆炒至变为褐色;随后放入鲫鱼、当归、清水再次转成大火烧开;开锅后转小火加盖慢炖五分钟即可。
上面这三款菜肴都是坐月子食谱30天中的经典菜式,是每一位产后妈妈们在月子里都要吃的月子餐。新手爸爸们不知道有没有学会做了呢,还是很简单的对不对。当然如果有不明白的地方,可以随时咨询老宗医养生在线的膳食专家帮你解答。记住,千万别亏待了自己的媳妇哦。