一岁的宝宝开始进入断奶期，辅食逐渐取代母乳或是配方奶粉作为主食。那么营养上就要注意搭配了。不像母乳的天然自带，也不像配方奶粉的科学营养配比，天然的食材有优点也有营养不足的地方，所以妈妈们要尽量搭配丰富的食材，让宝宝营养均衡全面。下面就来看看适合一岁宝宝的小孩食谱大全及做法都有哪些吧。
小孩食谱大全及做法之炖鸡蛋
小孩食谱大全及做法之炖鸡蛋
鸡蛋加少许温水打散，用中火隔水蒸熟；在正好的鸡蛋上淋上些香油、儿童酱油食用。
小孩食谱大全及做法之之三鲜南瓜盅
小孩食谱大全及做法之之三色二米粥
大米洗净浸泡半小时；将大米与小米熬成粥；三文鱼、胡萝卜、西兰花蒸熟碾碎；将二米粥与三文鱼蔬菜碎混合即可。
小孩食谱大全及做法之之豆腐蛋黄泥
豆腐用滚水焯熟后碾碎，鸡蛋蒸熟取蛋黄捣成泥；将豆腐与蛋黄泥混合搅拌即可。
小孩食谱大全及做法之鸡蛋小饺
猪瘦肉加青菜剁成馅，加调味料搅拌调味；鸡蛋打散成蛋液；平底锅加油烧热舀一勺蛋液摊凝固；凝固蛋液上放入饺子馅；翻起蛋饼对折；包好的鸡蛋小饺蒸熟或是煮熟皆可。
这几道都是可以给一岁宝宝食用的小孩食谱大全及做法中的代表辅食，能够补充营养，锻炼宝宝自己进食的能力。但是里面的馅料、食材一定要做得细小、软糯避免宝宝被呛到。
