花胶炖石蛤的方法步骤 吃了有什么好
更新：2016-10-18 11:58
来源：老宗医养生在线
编辑：杨森
导 语花胶和石蛤的补肾益精功效都非常不错，因此如果你的肾脏不好，有肾气亏虚的情况，那么不妨来一碗花胶炖石蛤吧！
花胶就是鱼肚，用它与石蛤搭配做出的食物鲜味十足，而且都能够给人体带来非常好的作用功效，那么花胶炖石蛤的具体方法步骤是怎样的呢？花胶炖石蛤吃了有什么好呢？
花胶炖石蛤
花胶炖石蛤的做法
材料：石蛤300g，花胶、
猪肉各150g，枸杞5g
做法：1、把石蛤剁洗干净，然后将猪肉和发好的花胶都切成块状；
2、取锅烧水，待水烧开以后再放入猪肉块、花胶块和石蛤，将它们表面的血渍全部洗干净；
3、接着把石蛤、猪肉块、花胶块、枸杞和生
姜片、葱段一同放入一个炖盅内，并加入适量的清水；
花胶炖石蛤的营养功效
花胶既美味又健康，因此受到非常多朋友的喜爱。花胶含有非常丰富的蛋白质和胶质等，多吃可以起到极好的滋阴、固肾以及消除
疲劳等作用。花胶中的胶原蛋白都属于高级胶原蛋白，还有着非常丰富的维生素和各种微量元素。
多吃花胶能够起到极好的
滋补功效，可
补肾、益精，针对肾虚引起的滑精、产后风痉等症均有着十分不错的治疗效果。
石蛤的肉味非常鲜美，且有着丰富的营养成分，是非常理想的高蛋白、低脂肪食物，而且石蛤含有的营养物质都非常容易被人吸收。石蛤还含有大量的钙、镁、铁等微量元素，吃石蛤能够
降胆固醇，同时对胆固醇在
肝脏中的合成起到抑制作用，所以即使是胆固醇高的人也完全可以放心食用。
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