缓解孕期腰酸疼痛又能养胎的莲子糯米粥
更新:2016-10-10 11:45
来源:老宗医养生在线
编辑:仲秋
导 语粥这种主食虽然超市里有成品或是半成品,但是还是自家现做起来最好吃。小编今天给大家介绍的是莲子糯米粥,大家多学两种做法,操作起来也不会太单调。
莲子糯米粥听起来很有夏天的感觉,不过这道粥的确可以作为凉品在夏天食用。冬天热食口感也相当不错。尤其是孕妇准妈妈,偶尔喝下莲子糯米粥还有安胎、缓解腰酸的功效。对普通人也有健脾开胃、补气安神的作用。 莲子糯米粥
莲子糯米粥做法一
准备食材
糯米100克、莲子50克、白糖适量。
做法步骤
1.用温水浸泡莲子5分钟后去芯洗净。
2.糯米淘洗后浸泡至少4小时。(可以在睡前准备好)
3.将糯米、莲子放到锅中加清水熬煮。
4.食材全部酥烂后加白糖调味即可。
莲子糯米粥做法二
准备食材
主食材:黑糯米2碗、莲子2两、冰糖适量。
辅食材:
山药4两、干龙眼1两、
党参1两、炙
黄芪1两、当归3钱。
做法步骤
1.黑糯米洗净浸泡至少4小时。
2.干莲子浸泡两小时。
3.山药洗净去皮切成薄片备用。
4.将党参、炙黄芪、当归以1:3的水熬煮煎剩1碗水备用。
5.浸泡好的黑糯米、莲子加水大火煮开。
6.开锅后的糯米莲子粥关火不动,静置半小时。
7.半小时后加山药、干龙眼、备好的药汤用小火熬煮。
8.待米粒开花、莲子熟烂后加冰糖调味即可。
这道莲子糯米粥与上面第一种的常见做法略有不同,选用的是黑糯米,并添加了中
药材。对头发早白、产后虚弱、病后身体调养及贫血都有很好的疗效。唯一需要提醒大家的是,糯米质黏,所以每次都不要吃过量,以免引起
消化不良。
温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。
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