鸡蛋三明治
鸡蛋三明治的做法
做法：1、鸡蛋先用水煮好，然后放入冷水中浸泡，这样冷却后鸡蛋更容易去壳；
2、将去壳以后的鸡蛋切成小丁状，黄瓜洗净去皮以后也切成小丁状；
3、将杏仁分成两半，接着把所有准备好的材料都放入碗中；
4、往碗中加入奶酪，并将其搅拌均匀以后放至一边备用；
5、将全麦面包的边缘切去，在一片面包的面上均匀地铺上准备好的材料，然后再用一片面包盖上；
6、沿着面包的对角将其切开以后即可食用。
用鸡蛋三明治做早餐，不仅简便，而且营养足够，其中选用的材料可以是任何自己喜欢的，但是一定不要选用过于高脂的食物，而且面包一定要选用全麦面包片，在中间夹心的选择上则应该保证高蛋白低脂肪，而且最好还有含有膳食纤维的蔬菜。
鸡蛋的营养价值非常高，对孕妇来说是一定要吃的食物，鸡蛋不仅含有各种蛋白，它还有着人体所必需的8种氨基酸，人体对鸡蛋中的营养元素的吸收也非常充分，因此是极好的补充蛋白的食物。
