身体老感冒多半是缺它:霸王花乌鸡汤

导 语对于一些身体抵抗力低的老人和小孩,总爱生病;久坐缺乏运动的上班族,身体素质也一直处在亚健康边缘。那我们怎样通过饮食来调理我们的健康呢?霸王花乌鸡汤来帮您。

  乌鸡汤中含有丰富的营养物质,饮之可强身健体,提高身体素质,预防感冒。霸王花的营养也十分丰富,和乌鸡一同煲汤,汤味鲜美而且营养丰富。

霸王乌鸡汤


  此种搭配,食疗作用更滋补

  霸王花乌鸡汤的功效:

  乌鸡与普通鸡相比,蛋白质含量丰富,胆固醇和脂肪含量低;并且含有多种氨基酸,B族维生素,维生素E,钾、钠、磷、铁等微量元素。对于身体虚弱的人,食用可以起到补气血,补精力的作用,预防骨质疏松和缺铁性贫血,滋阴润燥,护肝强肾,强健脾胃。特备适宜体虚,消化功能不好的人群食用。

  霸王花味甘,性寒,但与乌鸡同食可中和其寒凉的特点。霸王花还具有治疗心脑血管疾病和肺部疾病的药用功效;在日常食用可起到消暑解热,消痰润肺、止咳的作用。

霸王乌鸡汤


  霸王花乌鸡汤的做法:

  准备材料:乌鸡,霸王花,枸杞,花椒陈皮,盐。

  步骤:

  1、乌鸡洗净切块,连骨砸碎,焯水。

  2、霸王花提前泡发,撕成片状。

  3、砂锅中加水,放入上述食材,大火煮开后转小火煮2—3个小时。

  4、锅中加盐调味盛出装盘即可食用。

  一份原汁原味的霸王花乌鸡汤就新鲜出锅啦,热爱养生的朋友们,一定要去尝试一下这道健康又美味的霸王花乌鸡汤。但是体重过胖的人士和患有严重皮肤病的患者不宜食用此汤。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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