谁说喝酒只会误事？覆盆子酒可不就能治病！
更新：2016-8-5 14:35
来源：老宗医养生在线
编辑：徐妙玄
导 语酒精，在大多数人眼中是豺狼、是猛虎；我们听到的也多是“别喝酒！”、“少喝点”，似乎它就每一个好，全是误事！但其实它也有好的一面，这不，覆盆子酒可不就是治病良方？
覆盆子酒是用覆盆子酿制而成的药酒，你一定又问了，那覆盆子又是啥？
覆盆子
覆盆子是啥？
覆盆子也叫
树莓，覆盆子就是用覆盆子酿制而成的酒，主要在韩国流行，因韩国覆盆子种植较多，且色多为黑色，所以酒色与
葡萄酒相似，也有将其称为覆盆子红酒的。
覆盆子酒何以成治病良方？
1.
壮阳：覆盆子主治
男性精力减退、养胃、安神健身，对男性早泄也有一定疗效。相传覆盆子酒是在一个禁止男性出入的场所内酿造而成，根据营养学原理，它便成为男性壮阳品。
2.
解酒醒酒：覆盆子酒含有有机酸、花青素，有机酸与乙醇相互作用之后能转化为脂类，进而被排出体外，降低血液中酒精含量；而花青素是抗氧化剂，刺激氧自由基的生产，减轻
肝脏解酒负担，保护肝脏。
3.预防
癌症：覆盆子是迄今医药界公认的天然抗氧化物，当中含有丰富鞣化酸、vb17，它的提取物能有效抑制癌症突变，是天然抑癌神器。
4.调节三高：三高病症严重危害人体健康，而覆盆子含有多种过酸、类黄酮，能
降血脂、抑血糖、
降血压。
覆盆子酒
覆盆子酒如何自酿？
1.将覆盆子用清水洗净，在盐水中浸泡十分钟，之后控干水分，全程都要控干水分。
2.覆盆子放入干净瓶内，用筷子将其捣碎，装瓶七分满，盖上盖子，但不能完全拧紧，因为发酵会产生大量二氧化碳。
3.将瓶子放在阴凉通风处，每天用筷子搅拌两次，两天后加入白砂糖，搅拌工作继续。
4.发酵十天，覆盆子酒开始有明显分层，用纱布将覆盆子渣过滤，此时的酒类似于红酒，但比较浑浊，你需要做的就是静置。
5.继续静置半月，即可分装，清澈又美味。
注：如果你想饮用风味最好的覆盆子酒，可以添加适当高浓度白酒，将酒精调味至15度以上，
米粉，三个月后取出饮用。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
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