夏日炎炎,人体水分流失量大,需要及时补水!除了靠最直接的“喝水”方式补充外,从食物中摄入水分也是重要渠道,而且食物中还富含各类人体所需营养元素,所以这种方法往往更健康!
哈密瓜
那么哪些食物含水量又高又营养丰富呢?请看"夏日补水食物榜中榜!"它们的补水效果和食用价值超乎你想象!
TOP 10哈密瓜
含水指数★★★★★☆
食用价值
果香味美,口感独特,热量低,富含维生素和各类微量元素,有降热消暑、清肺止咳等功效,果皮、果籽等均可入药。
TOP 9西兰花
含水指数★★★★★ ★
食用价值
富含膳食纤维和维生素C、胡萝卜素,还含有一种强氧化剂--萝卜硫素,又称“莱菔硫烷”,具有良好的抗癌作用。
TOP 8草莓
含水指数★★★★★ ★☆
食用价值
外观美艳红嫩,果肉多汁,口感酸甜,色香味俱全,富含维生素C,与酸奶同食,可有效补充人体所需膳食纤维、益生菌和蛋白质等。
TOP 7杨桃
含水指数★★★★★ ★★
食用价值
外形别致,常用作水果拼盘的点缀,口感香甜酸爽。富含各种糖类及维生素、有机酸,可清热利咽、生津止渴、增强抵抗力。
TOP 6菠菜
含水指数 ★★★★★ ★★☆
食用价值
富含膳食纤维、叶绿素、叶酸、维生素E。其中叶酸对保护心脑血管效果很好;维生素E则可保护人体细胞免遭自由基伤害,预防衰老。
TOP 5 西瓜
含水指数 ★★★★★ ★★★
食用价值
味甘多汁,清爽解口。富含葡萄糖、果酸、氨基酸、番茄素及维生素C,誉为“瓜中之王”,冰镇后食用或制成水果沙拉,口感颇佳,是夏日必备解暑神器。
TOP 4 青椒
含水指数 ★★★★★ ★★★☆
食用价值
味辛性热,具有温中散寒、开胃消食的功效。富含多种维生素,以维生素C含量最高,可防治坏血病,对防治牙龈出血、贫血等亦有良好效果。
TOP 3 西红柿
含水指数 ★★★★★ ★★★★
食用价值
富含各类维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸,是保证营养摄入的上佳食品。还具有延缓衰老、防癌抗癌、保护心脑血管、防治高血压等作用。
TOP 2生菜
含水指数 ★★★★★ ★★★★☆
食用价值
口感脆嫩,可生食。富含膳食纤维、维生素、莴苣素、甘露醇,具有消除脂肪的功效,是减肥人士的上选食品,还具有镇痛催眠、降低胆固醇、预防神经衰弱等功效。
TOP 1黄瓜
含水指数★★★★★ ★★★★★
食用价值
脆嫩爽口,味甘多汁,富含各类营养元素,含热低,具有生津利尿、清热解毒、美容护肤的功效,一直为减肥和爱美的女性所喜欢。食用方法可做沙拉、凉拌菜或冰镇饮品,口感上佳。
是否看着看着就有一股清流环绕全身的感觉?反正小编是哈喇子都快要流出来了……哎呀,不说了,补水去咯!