相信很多人都有这样的观点，在生病、术后都应该吃点好的，对身体进行养护，加快伤口愈合，而鸽子汤就是其中之一，但近日，这种说法被专家给否定了！
鸽子汤
术后鸽子汤能促进伤口愈合？专家持反对意见
“医生，我做完手术后多喝鸽子汤，能不能让伤口快点好啊？能不能让伤口变得好看点？”面对患者的提问，如果是一些经验不足的外科医生就很难得出满意回复。但作为专业营养师，他们的回答是否定的，因为伤口愈合是有几个过程的，这时人体需要摄取不同的营养，而鸽子蛋白质含量并不高，如果想要依靠食用鸽子汤促进伤口愈合，恐怕只能事与愿违了。
伤口愈合三过程：一是炎症反应期，血液凝固、微血管通透性增高、炎性细胞渗出的过程；二是组织增生以及肉芽形成的阶段，新生毛心血管与增生的纤维细胞的肉芽组织进行填补；三是伤口收缩与瘢痕的形成。在每一个阶段都有其特殊的营养需求，尤其是对于蛋白质的需求，非常高。
鸽子汤
鸽子蛋白质不如鸡
至于人们常说的“一鸽胜九鸡”的说法也并非事实，从人体所需的七大营养物质来比较，每个方面鸽子都不能达到鸡的九倍，在蛋白质的含量都抵不过鸡，所以人们想要依靠鸽子汤的功效和作用来加快伤口愈合，这完全是不可能的。
鸽子汤的功效与作用也是有的，只不过没有大家意识中那么好，所以，养生容不得半点夸张，而一些虚弱的人也别想着倚靠鸽子汤就能成就什么，想要伤口快速愈合，就要综合营养。
