沙葛莲藕猪骨汤 错过就是天大的遗憾
沙葛莲藕猪骨汤
烹饪方法:1.将沙葛去掉外皮,然后切块,莲藕去皮,切块,猪骨清洗干净之后洗掉血水,胡萝卜去皮切块,把冷冻海底椰解冻,切片,生姜去皮切片。
2.全部食材放在煲汤锅内,用大火烧开,去掉泡沫,再用小火煲汤三小时,食用之前添加食盐进行调味。
营养价值分析:沙葛莲藕猪骨汤的味道酸甜可口,玉米的味道酸甜,食用之后能帮助改善胃酸的分泌,还能促进肠道的蠕动,另外,莲藕的口感脆性,而且生津养生,排骨的蛋白质含量也是极高的,食用的效果更不用说。
猪的排骨当中营养物质是相当多的,例如蛋白质、维生素等都是比较常见的,此外,骨胶原蛋白还有磷酸钙等等都是属于一些特有的可以帮助小孩子以及老年人充分的补充钙质,不仅有利于小孩的生长发育,而且还能预防老年人骨质疏松。
沙葛莲藕猪骨汤含有多种人体所必需的氨基酸,这些氨基酸能帮助降低血压和血脂,很适合患有三高的患者们食用,同时排骨中含有很高的钙元素,这些钙元素能帮助促进青少年的生长发育,同时还能预防中老年人骨质增生。
排骨中含有的蛋白质和维生素的含量非常的丰富,这些营养素能帮助补充身体所需的营养和能量,同时排骨中的有机铁还能帮助改善女性缺铁性贫血,而沙葛莲藕猪骨汤是一款养生非常好的汤汁,错过的人一定会后悔。