马蹄可以生吃吗 谨防寄生虫入侵
马蹄的食用方法有很多，除了可以生吃，马蹄还可以煮熟之后食用，有一点淡淡的甜味，还有一些面，甚至还保留着一份清脆。马蹄可以生吃吗？生吃需要讲究什么方法呢？
生吃马蹄是比较常见的食用方法，首先需要将其清洗干净，然后把外皮去掉，如果不去掉外皮，食用的时候会掉渣，味道也不好，更重要的是它的外皮不容易消化，马蹄的水分比较足，甜甜的。
马蹄是生长在水田当中的，是比较容易感染水中的寄生虫，当马蹄没有清洗干净的时候，生吃马蹄会感染姜虫病，姜片虫是属于人体当中最大的吸虫，如果人们生吃了这些寄生虫，就会导致人体腹泻，严重的会腹泻与便秘交替。
马蹄可以生吃吗？作为一种常见的水果，马蹄自然是可以生吃的，但是人们在生吃马蹄的时候一定要注意食物的卫生，生食的时候尽量用清水充分的浸泡之后，去掉外皮食用，如果还不放心，可以用沸水泡一下。
