酒酿冬笋老鸭汤 让你的冬天不再寒冷
更新：2016-3-3 11:20
来源：老宗医养生在线
编辑：徐粘琴
导 语食用酒酿冬笋老鸭汤，可以让你的冬天不再寒冷，不仅让老鸭汤的味道和香味增强了，更重要的是营养价值也提升了，这款膳食具有很好的益气活血生津的作用。
冬季，天气在不断的变冷，今年还下雪了，难得的一场大雪，但是让温度降到更低，这个时候人们都不怎么外出了，选择一款好酒酿
冬笋老鸭汤，不仅仅在寒冷的冬季给人温暖，还能有效的调节人体的代谢，增强抵抗力。
酒酿冬笋老鸭汤 让你的冬天不再寒冷
酒酿冬笋老鸭汤，在不同的地方对于酒酿的称呼有些许不同，有的地方成为白酒，而自己酿造的白酒要比超市买的更加香醇，甜甜的，用酒酿来烹饪也是非常不错的选择。
酒酿冬笋老鸭汤，不仅让老鸭汤的味道和香味增强了，更重要的是营养价值也提升了，这款膳食具有很好的益气
活血生津的作用，尤其对于女性而言，是能
补气补血的，在寒冷的冬季还能提供人体的温暖。
酒酿冬笋老鸭汤
主要食材：老鸭半只、冬笋、酒酿、
陈皮，以及各种香料。
烹饪方法：1.将老鸭放在冷水当中浸泡，去掉多余的血水，浸泡之后将鸭块洗干净，然后混合各种香料，一起放在砂锅当中，添加清水，大火煮开之后就将血水去掉，还能很好的去除鸭块的腥味和
油脂。
2.把煮好的鸭块混合
山楂、成品一起重新放在砂锅当中，添加几勺酒酿，和冬笋，大火烧开之后转为小火，大约炖一个小时左右，酒酿冬笋老鸭汤就可以食用了，食用之后，会让你整个冬天都不在寒冷。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
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