冬阴功汤的家常做法

导 语冬阴功汤是东南亚一带很常见的一道滋补汤,是泰国菜的代表之一。它的做法简单且营养价值高,所以很受东南亚一带人们的喜爱,现在在我国也有很多人爱喝冬阴功汤。

  冬阴功汤的营养价值很高。冬阴功汤中含有很丰富的维生素,这些维生素能帮助补充身体所需的营养,帮助缓解皮肤的衰老,同时还能帮助保护视力。冬阴功汤还具有很好的开胃的效果,食欲不振可以多喝一些冬阴功汤开胃。

冬阴功汤的家常做法

冬阴功汤的家常做法


  冬阴功汤的做法其实很简单,它最具特色的就是在汤中加入了新鲜的柠檬,从而使得冬阴功汤具有一种很独特的酸辣的口感,下面我们就一起来看看冬阴功汤的具体做法是什么吧。

  冬阴功汤的做法

  1、准备好冬阴功汤所需的食材:冬阴功大酱、虾仁(鲜)、草菇(鲜)、柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、鱼露、橄榄油、食盐、椰子奶。

  2、将虾仁和草菇清洗干净,草菇撕成小片,红辣椒清洗干净,剁成碎末,柠檬切成小片。

  3、在锅中加入适量的橄榄油,烧热之后放入洗净的虾仁,翻炒至粉红色之后加入适量的清水,在记录椰子奶和少量的食盐。

  4、小火煮开之后放入切碎的辣椒、柠檬片、香叶和薄荷叶,继续熬煮。

  5、煮开之后放入草菇,再加入鱼露的冬阴功大酱,继续熬煮10分钟即可。

  以上就是小编为大家介绍的冬阴功汤的具体做法,方法真的很简单,大家也可以在家自己做一做,对身体的健康很有好处哦。
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