梨山乌龙茶的冲泡方法是什么

导 语梨山乌龙茶是乌龙茶中比较出名的一种,乌龙茶又叫做青茶(或者是半发酵茶),是现今的中国保留的几种茶之中唯一还具有汉族特色的一种茶。

  山乌龙是台湾的名茶之一,所以也被叫做台湾梨山茶,梨山茶至少产于海拔两千公尺的山上,由于海拔较高,气温较低且常年被云雾笼罩,所以梨山乌龙茶的茶叶叶肉非常的肥厚,口感香甜,独具特色。

梨山乌龙茶的冲泡方法是什么

梨山乌龙茶的冲泡方法是什么


  梨山乌龙茶中的果胶质含量非常的高,所以冲泡出来的茶叶带一点点淡雅的香气,茶色微黄,滋味甘醇。

  梨山乌龙茶的冲泡方法

  1、准备好一个茶杯(办公室用来喝茶的那种杯子就可以了),将梨山乌龙茶放入到杯中。

  2、在杯中加入少量的开水,快速摇动一下后倒掉(这样做是为了清洗掉茶叶中的杂质,还起到醒茶的作用)。

  3、再倒入适量的开水,等到45秒之后即可(梨山乌龙茶中含有一种很特别的芳香物质,一定要使用开水才能让这种芳香物质释放出来,第一次冲泡过梨山乌龙茶之后,往后的每次冲泡时间只需要再加15秒即可。)

  和其他的茶叶不同的是,梨山乌龙茶可以冲泡八次左右,并且茶叶的香味不依据冲泡的时间而改变,无论是泡一小会儿还是泡一天,梨山乌龙茶的香味都依然很纯正。
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