虫草花乌鸡汤 人工培育的顶级养生食材
虫草花，可能有些朋友并不是很了解，以为就是常说的冬虫草，其实虫草花是一种真菌类食物，并不是虫草的花，与大家常常所说的冬虫草是完全不同的食物，但是功效却差不多，均能起到滋肺补肾等作用，是一种不可多得的营养食材。
虫草花乌鸡汤
主要食材：虫草花、野鸭、红枣以及淮山药等等。
烹饪方法：1、将准备好的乌鸡宰杀后洗净去掉鸡尾，然后将其切为小块备用；将切好的鸡肉块放进锅内汆一次水，将其中的血水去除。
2.然后把虫草花、红枣以及淮山药放进清水中洗干净，再把生姜切为片备用；把准备好的食材都倒进砂锅内，加入适量的清水，先用大火煮开，然后转用小火熬煮两个小时，最后加适量的盐调味即可。
看完小编上面的介绍，大家现在清楚虫草花乌鸡汤怎么做了吧。虫草花乌鸡汤的做法并不复杂，各位朋友感兴趣的话，完全可以自己在家制作，食用美味的同时还能增强自己的烹饪技巧。
