卷心菜蛤蜊汤 给你不一样的味觉体验
卷心菜蛤蛎汤
2.将买来的新鲜的蛤蛎放在淡盐水当中浸泡，这样能让蛤蛎将体内的泥沙冲洗干净，然后将蛤蛎放在沸水当中煮一下，然后捞起来，用清水不断的冲洗，再次将蛤蛎内部的泥沙去除干净。
3.将卷心菜洗干净之后切成丝，然后分成两份，一份是放在汤中进行煮熟，一份是用于榨汁，榨汁的时候可以添加一些柠檬汁一起混合均匀，然后将打好的卷心菜汁液过滤一下，这样能让汤汁变得更加清澈。
4.取来一个干净的汤锅，然后倒入刚弄好的卷心菜汁液，添加适量的清水一起煮开，然后放入卷心菜丝，煮开之后就将喜好的蛤蛎放进锅内，添加适量的食盐，鸡精等，烧开片刻之后就可以起锅了。
以上就是小编为大家介绍的关于卷心菜蛤蛎汤的制作方法，感兴趣的朋友一定不要错过，味道非常鲜美。
