鲍鱼一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品,也是一种水产珍品,许多朋友都觉得鲍鱼很有营养,想吃却不知道哪些食物与其相克,那哪些食物与鲍鱼相克呢?不能与鲍鱼同吃的食物呢?
哪些食物与鲍鱼相克 不能与鲍鱼同吃的食物
鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。每100克鲍鱼肉含蛋白质40.0克,脂肪0.9克,碳水化合物33.7克,尚含有多种维生素和矿物质。鲍鱼壳含精氨酸、甘氨酸、丙氨酸等20多种氨基酸,还含有碳酸钙、胆壳素、壳角质等成分。药用称为石决明。
鲍鱼的外壳名为石决明,是一味常用中药,有清肝明目,平肝潜阳之功,久服,益精轻身,治疗高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效,并能延缓人体的衰老。鲍鱼本为寻常的海中食品,由于近年来发现其具有抗癌作用,于是身价陡增,备受人们的青睐。
哪些食物与鲍鱼相克?
1、鹿肉与鲍鱼食物相克;
2、狗肉与鲍鱼食物相克。
鲍鱼的最佳搭配食物