冷面汤 带你朝鲜传统特色饮食

导 语冷面汤可以带你朝鲜传统特色饮食,冷面汤是非常美味的,而且它的口感有一点酸酸的,比较开胃因为它添加了一些米醋,而且大家还可以适当的添加一些自己喜欢的食材。

  汤是是我们生活当中比较常见的食用方式,冷面汤是属于朝鲜的一种特色食品,它主要的食材是牛肉鸡蛋以及一些水果,冷面汤是作为冷面的一个必不可少的一部分,它的口感将会直接影响到人们对于冷面的整体感受。

冷面汤 朝鲜传统特色饮食


  冷面汤是非常美味的,而且它的口感有一点酸酸的,比较开胃因为它添加了一些米醋,还有很多蔬菜,肉类食品会提供给人体基本的蛋白质,纤维素,在汤汁当中的营养物质是比较容易被消化吸收的,大家可以尝试一下。

  冷面汤


  主要食材:牛肉、鸡蛋、还有一些黑芝麻苹果等。还有一些酱油以及味精、食醋。

  制作步骤:1.白砂糖和食醋的比例是2:1,冷面汤可以事先制作好,然后放在冰箱备用。

  2.冷面需要煮,在烹饪之前需要用冷水将冷面泡开,而且在食用之前需要用开水浸泡几分钟,然后在用冷水冲凉,之后就淋入冷面汤即可食用。

  3.冷面是不害怕凉的,因为它本身就是不需要加热,所以将冷面汤放在冰箱,会让口感更好。

  小编提醒:其实冷面汤的制作方法比较简单,所需要的食材也不复杂,但是大家还可以根据自身的喜好,去放入适当的配菜,例如是胡萝卜丝,还有一些肉片,如果是牛肉那么大家不能煮太久,不然就会让肉质变老。
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