猪肝+藕:藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1--2周后再吃可以消淤。
大豆+藕:大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
藕+白萝卜:生食寒性较大。
导 语 猪肝+藕:藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝 ...
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