盐水棒冰是许多人记忆中的冰棍,其实这种棒冰非常适合在高温时食用,盐水棒冰主要就是由盐水制成的,所以可以很好地解决出汗过多引起的电解质紊乱等问题,那么如何自制盐水棒冰呢?
如何自制盐水棒冰
盐水棒冰的做法一
材料:盐、白糖、淀粉以及清水
做法:1、先用清水将淀粉化开,然后取锅加入适量的清水;
2、用大火将清水烧开以后再加入白糖以及水淀粉;
3、最后再放入一点点的盐,待盐调匀后即可关火;
4、待其凉透以后便可以放入准备好的棒冰模具中,放入冰箱冷冻至少3小时以上即可食用。
盐水棒冰的做法二
做法:1、取锅烧水,待水烧开以后放入冰糖和盐,然后将其进行充分地搅拌,直至融化;
2、然后将糯米粉放入碗中,加入冷开水进行稀释;
3、在往已经煮好的糖水中加入柠檬汁和糯米粉水,一边煮一边进行搅拌,然后关火晾凉;
4、待冷却后放入模具中冰冻即可食用。