推荐2款夏季清热汤饮 青红萝卜猪肉汤

导 语夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,清热去火,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。

  心静人自凉,可达到养生的目的。除此志气啊,还要多加注意饮食,适宜喝汤,今天小编为大家推荐2款清热的养生汤,青红萝卜猪肉汤、节瓜鸡脚汤,特别适合夏季食用,一起来看看具体的制作方法吧。

  
推荐2款夏季清热汤饮 青红萝卜猪肉汤

  青红萝卜猪肉汤


  原料:青萝卜一斤约六百四十克,红萝卜四两约一百六十克,蜜枣四个,猪腿精肉十两约四百克,陈皮一小块,清水适量

  做法:

  1.把萝卜去皮,切角块猪肉原块洗净陈皮浸软,洗净;

  2.把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。

  tips:购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。

  功效:这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能。

  节瓜鸡脚汤


  原料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只

  制作:

  1.眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净;鸡脚斩去爪尖,洗净

  2.锅内加入适量清水烧开,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水

  3.瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。

  功效:清热消暑,健脾开胃。

  以上就是小编推荐的清热的汤饮,赶紧拿去试试吧。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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