梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。不同种类的梨性寒程度也不完全一样，如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。
推荐食谱：冰薄荷糖梨水
做法
1. 梨洗净，不用去皮，切滚刀块。
2. 锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减。
3. 大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可。
4. 撰写制作步骤
5. 为了让梨水的味道更加浓郁，梨汁更加彻底，我用焖烧锅又焖了2个小时。
6. 如果不喜欢喝冰的，偏爱喝温热的，可以暂且放在锅中焖着，但不易过夜。
7. 喝之前放入冰糖待自然融化。
8. 焖煮过的梨，颜色更深，直接吃梨也很好吃滴。
9. 喜欢喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量杯中冷却至室温。
10. 然后灌入密封的容器中，盖上盖子，入冰箱冷藏一晚。
11. 冰盒内加满饮用水，薄荷叶子洗净，在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。
12. 喝之前取数颗薄荷冰，放入杯中。
13. 加入冰镇后的梨汁，更加激活清爽。
以上就是小编推荐的冬季滋补的食物，赶紧拿去试试吧。
