专家声称：金浩茶油致癌可避免
食用油专家说道：“对于生产茶油的技术手段，只要合理运用，无论是采用浸出工艺还是压榨工艺，其中苯并芘的含量都能够低于10微克。”
在此前，某媒体将国家质检总局对金浩茶油的抽检结果向社会展示，在该结果中明确显示，金浩茶油中的苯并芘含量竟然高达每千克60微克的含量。要知道，苯并芘是一种极易致癌的物质，而且国家有关规定明确表示，食用油中的苯并芘不能高于每千克10微克。
任何茶籽油中都不可避免会含有一些苯并芘，将茶油进行压榨或浸出加工时，都不可避免加热、蒸炒，而在这个过程中，就容易产生苯并芘，即使是我们平时吃的烤肉，也会在加热的过程中产生苯并芘。
但专家表示，对于食用油生产过程中产生的苯并芘，是可以通过一些技术手段将其控制在标准范围内，甚至可以达到更低的标准，所以金浩茶油致癌是可以避免的，而金浩茶油致癌事件的爆发也披露了该企业对消费者的不负责任。
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