肩关节周围炎，多发生在50岁左右的中老年人，故又称“五十肩”。本病以肩、臂部疼痛为临床特点，初时肩周微痛，常不注意，以后疼痛加重，肩关节外展、外旋功能受限。检查肩前、后、外侧均可有压痛，外展功能受限，被动继续外展时，肩部随之高耸，严重者肩臂肌肉萎缩，尤以三角肌为明显，疼痛较重，夜间尤甚，外展及内施、外旋均有严重限制。病程一般在1年以内，较长者可达1年。
治疗肩关节周围炎的食疗方
中医辨证治疗肩周炎
急性期
[临床表现] 肩及臂疼痛，手不能上举，肩关节外展、外旋受限。肩前、后、外侧有压痛，舌质淡红，苔白，脉弦细弱。
[食疗药膳]
1.当归胡椒瘦肉汤：胡椒12克，当归20克，猪瘦肉60克，水煎，饮汤吃肉，每日1次。
2.北芪肉桂瘦肉汤：北芪30克，肉桂6克，猪瘦肉50克，水煎吃肉饮汤，每日1次。
慢性期
[临床表现] 肩及臂疼痛、日久不愈、夜间尤甚，手足麻木、头晕目眩、臂不能上举、也不能外展，舌质淡红，苔白，脉弦细。
[食疗药膳]
1.当归猪肝粥：当归20克，猪肝50克，糯米60克，同煮粥，佐膳食用。
2.入地金牛煲鸡蛋：入地金牛根20克，鸡蛋1枚，水2碗煎煮，蛋熟去壳再煮10分钟，煮成1碗，饮汤食蛋。
3.黄芪当归猪胰汤：黄芪30克，当归20克，猪胰1具，水煎，饮汤吃猪胰，每日1次。
