老人由于身体机能减退,消化功能不太好,容易出现消化不良的现象。而老人吃什么食物易消化不良呢?这是老年人应该注意的问题。
豆腐
老人吃什么食物易消化不良?
1、老人吃豆腐易消化不良
豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
2、老人吃多了地瓜炒土豆会消化不良
地瓜炒土豆的味道是非常的好吃,吃起来都是十分的细面的,特别适合老人和小孩子吃的,还含有丰富的营养的。由于地瓜炒土豆的做法简单,需要的材料不多,这道菜可以说是懒人的最爱了。不过,地瓜含有很高的蛋白质和淀粉,土豆被称为“第二面包”,土豆中含有维生素A和C,淀粉的含量也很高,将两者搭配不仅味美而且不失营养,是非常大众的一道菜。另外,土豆还具有消除消化不良的特点。
3、还有哪些食物老人吃了易消化不良
胀气不消化食物:干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状。
冬瓜:脾胃虚寒者不宜食用。冬瓜性寒伤阳损胃,多食会导致脾胃虚寒更甚,消化功能减弱,产生食欲不振、腹胀、便溏或泄泻等症状。
豆腐干:老人病后及体弱者不宜食用。豆腐干为豆腐榨干水分制成的食品。《随息居饮食谱》说:“腐于坚者,甚难消化,小儿及老弱病后,皆不宜食。”食后容易导致消化不良的病变。
消化不良怎么办?
1、饭后慢慢散个步,不但可帮助食物的消化,而且可以让你整个人放轻松。
2、每口肉都配一小条姜丝,因为姜能刺激消化,同时也可多喝热姜茶。
3、多吃生木瓜或菠萝(两者都含有消化酵素)。
4、每天早上空腹和上床前喝一杯高丽菜汁或芦荟汁,可帮助修复消化道内缘。
5、定期食用优格或泡菜类天然发酵的食品。其中含有的嗜酸杆菌,对肠道健康非很有利。
消化系统是人体更强的免疫系统,如果消化系统出了问题,那我们的身体也会出现问题,要有个好肠胃上述食物要少吃,如果出现胃部不适还要及时就医。