肝腹水吃什么好是很有讲究的，饮食不对容易造成病情恶化，而正确的饮食会让病情得到控制，以下关于肝腹水患者的饮食原则一定要记牢。
红枣汤
肝腹水饮食原则
肝腹水患者饮食应该遵循三高一低原则，即高维生素、高蛋白质、高碳水化合物，低脂肪，另外，肝腹水患者应该食用清淡、易消化、半流食的食物，采取少量多餐、禁止食用各种坚硬、油腻、易胀气、烟酒等食物。
对于较为严重的肝腹水患者，应该以碳水化合物为主，适量限制蛋白质的数量，对于低蛋白质肝硬化患者而言，应该以补充蛋白质为主。
肝腹水吃什么好？
做法：将鳖甲炒黄，倒入米醋，然后迅速翻炒，将鳖甲放入砂锅中，加入适量红枣和清水，烧开后用小火炖一小时，加入适量冰糖，待红枣煮熟后弃掉鳖甲，吃枣喝汤，对于肝腹水患者，可以在汤汁中加入红豆，如果食用后出现胀气，应该立即停止，无胀气者，两个月为一疗程。
做法：将冬笋去掉外壳，将其洗净切丝，香菇切片，将两者混合一起放入锅内翻炒20分钟，然后加入适量汤汁和调料煮沸即可，能健脾疏肝，适用于腹胀患者。
做法：将泥鳅去掉内脏，洗净后加入适量清水和食盐，精炖五成熟，然后放入豆腐，再炖至泥鳅熟烂，能利湿消水，适用于肝硬化伴随黄疸患者。
李子茶
4.李子茶：准备新鲜李子100-150克、绿茶2克、蜂蜜25克，将李子剖开，加入清水400毫升，大火煮沸三分钟，加入绿茶和蜂蜜，食用李子，饮用茶水，分三次食用，十天为一疗程，能活血润肠通便。
对于肝腹水吃什么好，看完以上内容，相信大家已经有了清晰的认识，以上食疗方，大家可以多多尝试一下。
