8月2日,国家食品药品监督管理总局发布《关于12批次食品不合格情况的通告》(2016年第115号),其中武汉武商量贩连锁有限公司超级生活馆销售的标称洪湖市水乡特产开发有限公司生产的1批次“鱼米乡”武昌鱼(豆豉),挥发性盐基氮检出值超标6.5倍,菌落总数检出值超标59.9倍。
“鱼米乡”武昌鱼(豆豉)菌落总数超标近60倍
近期,国家食药监总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、水产制品、薯类及膨化食品、粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料等8类食品624批次样品,抽样检验项目合格样品612批次,不合格样品12批次。
本次抽检的总体情况是:肉及肉制品98批次,不合格样品2批次,占2.0%;水果及其制品19批次,不合格样品3批次,占15.8%;水产制品107批次,不合格样品5批次,占4.7%;薯类及膨化食品56批次,不合格样品2批次,占3.6%;粮食及粮食制品73批次,食用油、油脂及其制品100批次,调味品82批次,饮料89批次均未检出不合格样品。
