标签:豆豉
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著名的湖南浏阳“一品香”窝心豆豉,不仅在国内享有很高声誉,并且远销许多国家。走油豆豉扣肉就是以浏阳豆豉为主要调料制作的一道名菜;此菜色泽油亮,肉皮棕红而有斑纹,似虎皮,又有“虎皮扣肉”之称。小编今天就教大家走油豆豉扣肉的做法。
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近几年,过敏性鼻炎的发病率逐年上涨,很多人被此病缠绕着,虽然此病不会致命,但会严重影响患者的生活。如不及时采取过敏性鼻炎的治疗,可能会引起更多疾病。
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最近几年,日本的科研人员经对发酵食品的长期研究及实验得知,它的真正魅力在于其有与药品媲美的奇特功效。故日本的保健医师们建议:现代人应该提醒自己每天摄取一种发酵食品,这样可以维持健康、促进长寿。
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豆豉、豆酱等美味的调味品都是黑豆做的,与其他豆类相比,其最大的优势是补肾,还能滋阴活血。如果配上羊肉,补肾效果就更好了。
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豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。小编这就来给大家介绍介绍吧。
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豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头,主要烹饪工艺是炒。今天小编教大家豆豉鲮鱼油麦菜的做法。
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当疾病发生时,很多人都会想到赶快去医院进行治疗,这样见效会比较快,而在治疗时有些人因为害怕西药的副作用大,会倾向于选择中药治疗,这几年中医药治疗疾病也受到了广泛的关注,淡豆豉是一种比较常见的中药材,它在治疗某些疾病上起着很重要的作用,下面,我们具体来了解下淡豆豉的功效与作用。
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鲮鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮,鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。在天然水体中,鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等),还摄食淤泥中的有机物质。
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豆豉是餐桌上常见的调味品和菜品,吃豆豉不仅开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓和老年痴呆症,可以说老年人多吃豆豉好处多多。
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肠道要有活力,首要是肠道内的有益菌活力十足。所以我们不光要补充营养,还要适当补充有益菌。除了酸奶你知道哪些食物中有有益的益生菌吗。
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近日,广东食药监局抽检发现1批次“永冠”牌蒜蓉豆豉不合格。除上述一批次豆制品外,还有2批次饮料、6批次酒类、2批次水果制品不合格。
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我国是心血管疾病的高发国家,这种疾病的发病率很高,致残率也较高,治愈率极低,但近日有网传纳豆是心血管“神药”,这让患者们看到了希望,但专家却用纳豆的做法揭开事情真相。
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肾脏是人体的重要器官。那么在平时伤害肾脏的坏习惯有哪几种呢?吃什么食物可以保护肾脏呢?
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很多朋友都不了解什么是气郁质体质,其实这是一种疾病,是和每个人自身有关的。我们想要避免这样的问题就要对这种疾病有足够的了解,下面我们就介绍一些关于气郁性体质的问题,希望可以让每个朋友都能够解决问题,做到康复的生活。
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众多鱼类中,有一种很特别,味道鲜美、营养价值高,适合脾胃不好的人群,且老少皆宜,它就是嘎鱼!对于嘎鱼的营养价值,大多数人并不熟悉,所以,宗医君带你走进嘎鱼的世界。
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近期,国家食药监总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、水产制品、薯类及膨化食品、粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料等8类食品624批次样品,发现“鱼米乡”武昌鱼(豆豉),挥发性盐基氮检出值超标6.5倍,菌落总数检出值超标59.9倍。
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近日,网上有消息称,四川泸州一家三口因食用了自制的臭豆腐,导致中毒,危及生命。此消息一出,引起很多人的恐慌。
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四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是,烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
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都说鸡腿肉质饱满,嫩滑有嚼劲,这话一点都不假,而香辣豆豉蒸鸡腿,更是能让你吃了就停不下来。
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小河虾,比较容易获得,一般来说,在一些小城镇就能购买,而豉香小河虾对于人们来说似乎比小龙虾的诱惑力更足,爱吃虾的人不妨一试。